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消费者在购买大米时应如何挑选?
一看:看大米的色泽和外观。正常大米大小均匀、丰满光滑,有光泽,色泽正常,少有碎米和黄粒米。
二抓:抓一把大米,放开后,观察手中粘有糠粉情况,合格大米糠粉很少。
三闻:闻大米的气味。手中取少量大米,向大米哈一口热气,或用手摩擦发热,然后立即嗅其气味。正常大米具有清香味,无异味。如果大米中农药含量高,也可通过闻或用容器放入少量的大米,再加入一定量的开水,盖上容器盖,等3-5分钟,打开容器盖,闻其气味,来判别。
四尝:尝大米的味道。取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。
好大米的联系电话:0455-4366895 18045579099